小小“温185”核桃解锁就业新模样!依托核桃种植、加工、电商销售全产业链,阿克苏地区温宿县打破农闲失业困境,搭建家门口全年稳岗增收渠道,让村民四季有活干、月月有收入,以特色产业赋能就地就近就业。

金秋的温宿,核桃是绝对的主角。在宝圆果业有限责任公司的生产车间里,这份“主角光环”不悬在枝头,而落在一道道筛选、分级、装袋、打包、装运的工序上。与“丰收即忙碌、过季即闲散”的节奏不同,这里运转着一套关于“时间”的精细算法:同一批人,在一年不同的时间刻度上,以不同身份进入同一颗核桃的价值链——自家地里种核桃,收完帮种植户收核桃,地里没活了再到加工厂打零工。一颗“温185”核桃,正串起一条家门口的“全年就业链”。
走进生产线,最先抓住目光的不是轰鸣的机器,而是工位前翻飞的手。村民们头戴工作帽,指尖在分选线上快速游走,仔细剔除碎壳、杂质,有条不紊地完成分级筛选;装袋工位前,大家配合称重、封口、装箱,动作娴熟利落。车间一角,拍摄设备架起,工作人员正手持核桃样品面对镜头细致推介,身后就是不停运转的分装生产线。直播间里订单提示音接连响起,打包员麻利地将封装好的核桃贴好快递面单,一件件货品有序码放,从车间直达消费者手中。

“我们家就是附近种核桃的,自己核桃地收完之后,我们就帮其他人一起收完核桃,当时工资是180元一天,现在核桃已经全部收完了,我们来到加工厂这边干活,来了一个月多月,挣了七、八千。”正在包装台前忙碌的村民阿依古丽·买买提抬起头,手上活没停,“男女、年龄大点的都可以来干,活简单,轻松上手,中午还可以回家去做饭、照顾老人两不耽误,以前秋收之后大家都在家里闲着,现在一年到头都有钱挣。”

这份“全年就业链”的根基,在于“温185”核桃本身的“变现效率”。壳薄如纸,出仁率可达60%以上甚至更高,每一颗核桃进入加工环节后能留下的可用果仁依然饱满。线上直营店健康薄皮核桃好评榜位居第一,品质口碑正转化为实实在在的订单。
温宿县宝圆果业有限责任公司法人罗加敏介绍,企业收购的是本地“温185”纸皮核桃,今年共收购2300余吨,目前已销售1960吨,作为自治区农业产业化重点龙头企业,宝圆果业配套标准化加工厂房、保鲜库和仓储设施,可完成核桃筛选、烘干、分级等粗加工;依托3.2万亩经济林基地,“宝圆”牌核桃斩获多项区内外果品奖项,取得香港优质正印STC认证、新疆品质区域公共品牌认证,并与山西瑞优等大型干果企业建立长期合作,今年计划销售核桃粗加工产品4300吨。

稳定的订单催生持续用工需求。罗加敏说,从8月21日采收核桃开始,截至目前用工1250人次,累计发放工资25万余元,带动固定就业32人次。自9月开启线上直播带货以来,品牌知名度进一步提升,线上累计销售核桃30吨,销售额达90余万元,吸引北京、上海、江西、深圳、广西、甘肃等地13家企业对接洽谈、下达订单,目前企业正加工备货;一些网红达人溯源后找到企业主动要求带货。随着订单量和销售量逐步增加,群众增收的路子也越走越宽。
从种植端的丰收到加工端的增值,再到直播间里向外延伸的销路,产业链上的一个个岗位,稳稳衔接起家门口的日常生活。在温宿核桃铺就的产业底色上,村民的时间被合理统筹:在自家果园管护采收,忙完自家的再帮邻里采收务工,田间农闲就走进车间加工增收;直播镜头跨越山海,把核桃产品销往全国各地。金秋的繁忙终究会过去,但加工车间的灯火依旧长明。那些在工位前低头忙碌的身影知道,待到下一季核桃下树时,他们依然有活可干、有钱可挣、有家可顾。这才是这颗“致富果”最扎实、最绵长的“甜”。